السبت، 20 يونيو 2015

رغايف على شكل وريدات 






 العجينة
300غ طحين 
200غ بليدون ( سميدة رقيقة)
50 غ زبدة
بيضة
الملح
شوية خمارة معجونة ديال الخبز
خمارة دالحلوى
ماء دافئ 
الحشوة
2 بصلات مشلضين
2 فلفلات مقطعين طراف صغار
الملح ولبزار
2 علب طون 
طريقة التحضير
خلطي مقادير العجين بالماء دافئ جمعيها ودلكيها مزيان وتركيها ترتاح شوية.
شحري البصلة فزيت العود + الفلفل مربعات صغار الملح لبزار لما يتشحروا طفي النار وزيدي
علب الطون مصفي  من بعد ورقي العجينة وعمليها على اي شكل مفضل لديك وعمريها بالحشوة
كما تلاحظي في الصور ثم دهنيهم بالبيض ودخليهم للفران.

وبالصحة والراحة